Melão com Presunto

Desde que fui a um casamento há uns anos atrás e provei esta delicia, nunca a deixei de fazer. É uma entrada muito muito saborosa e cai super bem acreditem. Basta um melão e fatias de presunto. Vão cortando o melão em pequenas partes e enrolam uma fatia de presunto em cada uma. É um manjar pequenino dos Deuses!! :D






Beijinhos**

Bolo de Bolacha II

Estou de volta meninas/os e com um dos melhores bolos de bolacha né? :D Tive de experimentar esta receita pois nunca a tinha provado, e o resultado, obviamente, Deliciosoooooooo!!



Ora é necessário:

-2 pacotes de natas (200 ml cada um)
-1 lata de leite condensado cozido
-3 folhas de gelatina
-bolachas q.b.
-café q.b.

Bater bem as natas. Em seguida juntar a lata de leite condensado já cozido, podem sempre optar por uma late de leite condensado normal e cozê-la por 30/35 minutos na panela de pressão. Eu prefiro a o leite já cozido, poupa-se no gaz :P Bater novamente as natas com o leite condensado até estar tudo bem junto. Depois demolhar as folhas de gelatina num pouco de água e levá-las ao lume até derreterem (é um processo bastante rápido). Misturar a gelatina já derretida ao preparado do leite condensado e bater mais um pouco. Depois é só colocar numa forma de aro amovível, coloca-se directamente o aro no prato que vai a servir. Aquecer o café e ir molhando as bolachas. Depois é só ir colocando camadas de bolachas embibas em café e o preparado sendo a última camada sempre a de creme. Levar ao frigorifico durante umas horas, depois é só retirar o aro e lamber-se :D Pode se decorar com bolachas ralada ou algo que preferirem.

Superrr bommmmmmmmmmmmmmmm!!! :D

Ausência

Olá Amigas/os!!

Em breve estou de volta, durante muito tempo de ausência, pois teve mesmo de ser :D vou regressar para podermos também continuar com as receitazinhas boas e docinhassss!!

Beijinhosss

Até já! :D

Torta com Leite Condensado e Doce de Ovos

Olaaaaa amigas e amigos!! :D Ontem andei nas experiências e saiu esta torta bem docinhaaaaaaaaa :P É muito simples de fazer! O resultado é uma torta bem docinha e muitoooo deliciosaaa!! :D



Os ingredientes são:

Para a Torta:
-6 ovos
-6 colheres sopa cheias de açucar
-3 colheres sopa cheias de farinha
-1 colher sobremesa de fermento

Para o Recheio:
-1 lata de leite condensado cozida

Para o Doce de Ovos:
-7 gemas
-1 colher sopa de farinha
-1 pitada de baunilha em pó
-150 gr de açucar
-1,25 dl de água

Torta:
Aquecer o forno a 180º. Bater as gemas com o açucar até obter um creme esbranquiçado. Juntar a farinha e o fermento e bater bem. À parte bater as claras em castelo e juntar ao creme. Bater bem até estar tudo bem misturado. Deitar sobre uma forma retangular já untada com manteiga e polvilhada com farinha. Levar ao forno por cerca de 15/20 minutos. Para verificarmos se o bolo já está cozido, espetar um palito, se ele sair limpo é porque o bolo já está cozido. Retirar e deitá-lo sobre uma mesa com um pano por baixo.
Recheio:
Rechear o bolo com uma lata de leite condensado cozido. Eu utilizei o leite condensado já cozido. Caso contrário cozer a lata na panela de pressão por 40 minutos. Convém até cozer mais latas ao mesmo tempo que é bem mais económico.
Com a ajuda do pano ou mesmo só com as mãos, dobrar o bolo de forma a ter uma forma cilindrica.
Cobertura:
Para o doce de ovos, levar ao lume numa panela a água com o açucar até ferver. À parte bater as gemas com a farinha e a pitada de baunilha em pó. Verter sobre a mistura da água e mexer sempre até engrossar. Depois é só indo cobrindo o bolo com a ajuda de uma colher ou uma espátula. Decorar a gosto.Pode ser também decorado com chocolate derretido.



Beijinhos!!*****

Bolinhos de Côcô

Ola meninaa/os!!!!!!!!!!!!! Estou de volta hehehehe e com pequenas guloseimas como sempre :D Depois deste tempo de descanso espero voltar agora ao activo :P e para o regresso deixo-vos aqui as receitas super boas da minha mãmã claro :D Uns bolinhos de côcô que são uma autêntica delicia, super super simples de fazer e caem bem em qualquer ocasião!!



É necessário:

-250 gr de açucar
-250 gr de côcô
-4 ovos
-formas de papel

Basta misturar bem todos os ingredientes. Depois colocar as forminhas no tabuleiro para levar ao forno. Ir colocando a massa moldada, com as mãos, nas formas, dando uma forma de cone, e ir ao forno que já deve estar pré-aquecido a 180º. Deixar cozer durante durante 15/20 minutos. E estão prontos, e só deixar arrefecer e papar!!! :D :D



Beijinhossssssssssssss*****

Desculpas

Olá meninas/os!!

Venho aqui escrever este post pois consegui ter acesso a um computador :D Peço desculpa a todas pois tenho o meu computador a arranjar e já há um bom tempinho que estou sem net. Assim que voltar, que vai ser em breve :D, vou responder a todas vocês e ver as guloseimas que têm andado a fazer :D

Até lá muitos muitos beijinhosssss e bons petiscos para todas/os!! :D :D


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