Panadinhos

Este foi o jantar de ontem à noite. Comprei uns bifinhos de porco e fiz uns panhadinhos.

Ingredientes:

-Bifes de porco
-2 ovos
-Pão ralado
-Sumo de um limão
-Alhos

Temperei os bifinhos com sal, alho cortado e sumo de um limão. Deixei repousar para ganhar sabor.


Depois passei os bifes um a um primeiro pelos ovos batidos.


Depois passei-os pelo pão ralado.


A seguir vão à frigideira a fritar em óleo abundante (coloquei também um bocadinho de manteiga), pode se colocar azeite para substituir o óleo (faz muito melhor à saúde) :)


E estão prontos!! Acompanhei com batatinha frita e estavam uma delicia!!