Carne Picada e Salsichas à Brás

Vou partilhar aqui com vocês o jantar de hoje cá de casa. Adoramos comidinhas com este tipo de batatinhas e então acabamos por inventar sempre qualquer coisa :D Desta vez foi com carne picada e salsichas.



Utilizei:

-500 gr de carne picada (porco ou vaca)
-1 cebola
-3 dentes de alho
-1 caldo knorr (opcional)
-salsa q.b
-polpa de tomate q.b. ou 1 tomate
-azeite q.b.
-água q.b.
-3 latas de salsichas
-3 ou 4 pacotes de batatas em palito
-6 ovos
-sal q.b

Fazer um refogado com azeite, cebola e alhos picados, o caldo knorr e o tomate em polpa. Deitar depois a carne picada, temperar com salsa e sal. Cobrir com um pouco de água e deixar cozer. Quando a carne estiver pronta deitar as salsichas já cortadas, ir deitando batatinhas, ovos, mexer, batas e ovos. Mexer tudo e deixar cozer um pouco. Depois é só servir e comer :D É muito fácil e muito rápido, o que é bom :D





Espero que gostem! Beijinhos** :D