Ingredientes:
-5 ovos
-100 gr açucar
-2colheres (sopa) de manteiga (não muito cheias)
-0,5 dl leite
-18 bolachas maria
Levar ao lume em banho-maria as gemas mexidas com o açucar ,o leite e a manteiga, mexendo sempre até ficar tipo um cremezinho. Retirar do lume e deixar arrefecer. Depois juntar as bolachas já trituradas e envolver as claras batidas em castelo. Levar ao frigorífico e servir frio.
Completamente adorei esse mousse de bolacha. esta com óptimo aspecto..brigada por partilhares xxx
ResponderEliminarAinda bem que gostas-te amiga.Já não faço há montes de tempo!E o meu filhote adora.
ResponderEliminarBeijokas.