terça-feira, 3 de março de 2009

Mousse de Bolacha 2

Mais uma receitinha boa e deliciosa!! Retirei a receita do Blog da Sarita e como não podia deixar de ser é deliciosssaaaaaaaa :D



Ingredientes:
-5 ovos
-100 gr açucar
-2colheres (sopa) de manteiga (não muito cheias)
-0,5 dl leite
-18 bolachas maria

Levar ao lume em banho-maria as gemas mexidas com o açucar ,o leite e a manteiga, mexendo sempre até ficar tipo um cremezinho. Retirar do lume e deixar arrefecer. Depois juntar as bolachas já trituradas e envolver as claras batidas em castelo. Levar ao frigorífico e servir frio.

2 comentários:

  1. Completamente adorei esse mousse de bolacha. esta com óptimo aspecto..brigada por partilhares xxx

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  2. Ainda bem que gostas-te amiga.Já não faço há montes de tempo!E o meu filhote adora.

    Beijokas.

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