segunda-feira, 12 de janeiro de 2009

Doce da Casa

Ora então para primeira receita decidi escolher o tão famoso "Doce da Casa", um doce super bom e que toda a gente adora pois este é de lamber os dedos!! :D

Ingredientes:

-1 lata de leite condensado
-1 lata de leite normal (medida com a lata de leite condensado)
-1 pacote de natas
-4 ovos
-bolachas maria
-café

Misturar o leite condensado com as 3 gemas.


Depois acrescentar o leite normal e misturar outra vez.


Em seguida leva-se ao lume e deixa-se engrossar. Mexendo sempre para o creme não ganhar grumos.


Deita-se o creme em tacinhas, ou uma taça grande só, e deixa-se arrefecer um pouco.


Aquece-se o café e vai-se molhando as bolachas, uma a uma, e vão-se colocando em cima do creme.


Depois é só colocar as natas já batidas e enfeitar a gosto.






Com as claras que sobraram podem batê-las em castelo e depois juntar às natas já batidas também, e colocam esta mistura em cima do doce, assim sempre se poupam as claras também. :)

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